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Fiche pédagogique - pastoralisme d'hier à aujourd'hui

Objectifs des programmes officiels - Cycles 2 et 3
- Comprendre comment les hommes occupent, utilisent, aménagent et transforment leurs territoires, pour et par leurs activités. 
- Prendre conscience de réalités ou d’évènements passés et du temps plus ou moins grand qui nous en sépare
- Découverte et observation du patrimoine,
- Discussion sur des évènements du passé, élaboration d’un questionnement cohérent,
- Savoir retrouver le rôle de l’Homme dans la transformation d’un paysage.
- Observer quelques aspects de la diversité des formes d’habitats.
- Etre curieux des traces du passé

Mots clés : Pastoralisme, courtaou (village de vachers), leyté (niche à lait), transhumance, vachers, bergers, estives, grange, fenil, frêne, Patou, ours, parcs de contention, étagement de l’habitat, habitat saisonnier, habitat permanent.

Lieux et déroulement de l’activité
Activité sur la journée où chaque enfant porte son pique nique.
La  randonnée suit les sentiers empruntés par les vachers et leurs bêtes et permet de rejoindre les prairies d’altitude où se trouvent les anciens villages de vachers, aujourd’hui en ruines : Artigussy (cycle 2), les Esclozes ou le Sarroua (cycle 3). La découverte de ces lieux nous permettra de raconter aux enfants (à l'aide de fiches et de photos) le pastoralisme qui existait autrefois dans la vallée, de leur faire prendre conscience des conditions de vie à cette époque et du rythme saisonnier des activités en montagne. Nous leur expliquerons également les raisons de l’abandon de ces villages en relation avec l’évolution des pratiques pastorales.
Il est possible également de se rendre à une cabane de berger : cabane de la Hosse (cycle 3). Cet endroit offre la possibilité de parler des pratiques agro-pastorales actuelles dans la vallée (troupeaux gardés par des vachers ou des bergers) et d’aborder les raisons de la disparition des pratiques antérieures.

Notre objectif de l’activité en classe de découverte
Découvrir l’activité agro-pastorale en montagne, son rôle, ses influences sur le paysage et appréhender les raisons de ses évolutions.

Compétences travaillées pendant la semaine
- Comprendre les aspects de la vie pastorale montagnarde et son évolution jusqu’à nos jours
- Savoir repérer dans le paysage, l’influence de l’activité pastorale
- Prendre conscience des conditions de vie des Hommes en montagne autrefois et du pastoralisme
pratiqué dans le passé afin de comparer avec celle d’aujourd’hui.
- Savoir reconnaître les différents éléments naturels utilisés dans la vie quotidienne des vachers.